La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Gâteau flan au chocolat

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

Turbot sauce salsa

Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons

Rouleaux de crevettes Tempura

Tarte fleur de patate douce

Pizza napolitaine

Spaghetti bolognaise