裝置與配件
Puré de papa pastusa y criolla
準備 15 分
總時間 1小時
6 portions
食材
-
500 g de agua
-
350 g de papa pastusa pelada en rodajas de 0.5 cm
-
350 g de papa criolla pelada en rodajas de 0.5 cm
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de leche
-
pizca de pimienta molida
-
pizca de nuez moscada molida
-
30 g de mantequilla
-
30 g de queso mozzarella en trozos
-
30 g de queso parmesano rallado
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
519.4 mg
蛋白質
5.9 g
卡路里
712.5 kJ /
170.3 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
4.6 g
碳水化合物
21 g
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