裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Thermomix® TM6
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Bolo de abóbora assada e especiarias
準備 10 分
總金額 1小時 40 分
16 doses
食材
Crumble
-
açúcar mascavado escuro40 g
-
farinha tipo 6560 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
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gengibre em pó½ c. chá de
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manteiga bem fria cortada em pedaços pequenos45 g
Bolo
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abóbora-menina cortada em pedaços450 g
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azeite10 g
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açúcar mascavado escuro10 g
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natas c/ 35% de gordura bem frias200 g
-
limão só o sumo½
-
manteiga150 g
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ovos3
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açúcar300 g
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canela em pó½ c. chá de
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cravinho em pó½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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farinha tipo 55250 g
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
-
fermento p/ bolos2 c. chá de
營養價值 每 1 dose
卡路里
318.3 kcal /
1331.9 kJ
蛋白質
4.2 g
脂肪
16.5 g
碳水化合物
40.1 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
9.6 g
鈉
109.5 mg
