裝置與配件
午餐(蒸香菇去皮鸭腿肉、盐水毛豆、清炒苋菜、藜麦大米饭)
準備 10 分
總時間 1小時
1 人份
食材
-
水 浸泡用适量
-
干香菇15 克
-
水 蒸煮用500 克
-
毛豆 减去尖头一端80 克
-
盐3 克
-
大米 洗净沥干40 克
-
藜麦(印加麦)20 克
-
水 蒸饭用60 克
-
鸭腿 去皮鸭腿肉,切块75 克
-
料酒3 克
-
油5 克
-
苋菜 切段100 克
-
水15 克
-
盐1 小撮
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1467.9 mg
蛋白質
30.5 g
卡路里
3032.9 kJ /
555 kcal
脂肪
23 g
纖維
9.1 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
61.8 g
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