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Caramel toffees
無評分
準備 30 分
總時間 2小時
75 pieces
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食材

  • sugar
    315 g
  • cream, min. 30% fat
    250 g
  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) cold, cut in cubes (2-3 cm)
    80 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • water
    1030 g
  • vanilla extract, natural (非必選)
    1 - 2 tsp
  • sea salt, flakes (非必選)
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp mixed seeds
  • vinegar
    50 g

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

蛋白質 0.2 g
卡路里 152.9 kJ / 36.7 kcal
脂肪 2.1 g
纖維 0 g
碳水化合物 4.3 g

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