Caramel toffees

無評分

準備 30 分

總時間 2小時

75 pieces

食材

sugar
315 g
cream, min. 30% fat
250 g
butter, unsalted or salted (from cows' milk) cold, cut in cubes (2-3 cm)
80 g
lemon juice
1 tsp
water
1030 g
vanilla extract, natural (非必選)
1 - 2 tsp
sea salt, flakes (非必選)
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp mixed seeds
vinegar
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

蛋白質 0.2 g

卡路里 152.9 kJ / 36.7 kcal

脂肪 2.1 g

纖維 0 g

碳水化合物 4.3 g

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