裝置與配件
Angel food con frambuesas
準備 25 分
總時間 5小時 15 分
10 raciones
食材
Bizcocho
-
110 g de harina de repostería
-
300 g de claras de huevo
-
1 cucharadita de cremor tártaro
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar vainillado
-
200 g de azúcar
Nata de frambuesa
-
300 g de nata (35% de grasa)
-
40 g de azúcar glas
-
1 chorrito de vainilla líquida
-
40 g de mermelada de frambuesas
-
200 g de frambuesas frescas para decorar
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
78.9 mg
蛋白質
4.8 g
卡路里
1152 kJ /
275 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
6.9 g
碳水化合物
39.5 g