Angel food con frambuesas

4.7 3 評分

準備 25 分

總時間 5小時 15 分

10 raciones

食材

Bizcocho

110 g de harina de repostería
300 g de claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar vainillado
200 g de azúcar

Nata de frambuesa

300 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida
40 g de mermelada de frambuesas
200 g de frambuesas frescas para decorar

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 78.9 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 1152 kJ / 275 kcal

脂肪 11.3 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 39.5 g

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