難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de chocolate negro para postres en trozos
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de azúcar glas (非必選)
- 550 g de leche
- 80 - 50 g de azúcar
- 2 huevos
- 3 peras pequeñas (aprox. Ø 4 cm), no muy maduras
- 80 g de zumo de limón
- 150 g de agua
- ½ palo de canela
- 20 - 30 g de nueces peladas en trozos pequeños
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2346 kJ / 560 kcal
- 蛋白質
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 51.7 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 飽和脂肪
- 20.3 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 89.8 mg
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