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Glutenfreies Weißbrot
無評分
準備 20 分
總時間 4小時 25 分
6 Scheibe
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食材

Reismehl
  • Langkornreis
    600 g
    600 g Basmatireis
Sojamehl
  • Sojabohnen, gelb, getrocknet
    600 g
Brot
  • Wasser und etwas mehr zum Bepinseln
    400 g
  • frische Hefe glutenfrei
    10 g
  • Flohsamenschalen
    15 g
  • Maismehl
    50 g
  • Salz
    1 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Scheibe

鈉 403 mg
蛋白質 19 g
卡路里 2176 kJ / 520 kcal
脂肪 6 g
纖維 9.1 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 98 g

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