Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Name: Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Scheiben
Ingredients: 550 g Wasser; 720 Gramm starkes Mehl; 10 g frische Hefe; 10 g Salz

4.8 37 評分

準備 5 分

總時間 3小時 30 分

12 Scheiben

食材

Wasser
550 g
starkes Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
720 Gramm
frische Hefe
10 g
3 g Trockenhefe
Salz
10 g

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

鈉 326 mg

蛋白質 7 g

卡路里 925 kJ / 221 kcal

脂肪 1 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 46 g

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