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Gratin de pommes de terre
4.4 11 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 portions
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食材

  • 1200 g de pommes de terre à chair farineuse en fines tranches (3 mm)
  • 100 g de gruyère en morceaux (2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de crème entière
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 544.4 mg
蛋白質 10.4 g
卡路里 1898.6 kJ / 453.8 kcal
脂肪 30.3 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 18.5 g
碳水化合物 37.1 g

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