裝置與配件
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
準備 30 分
總時間 10小時
16 porții
食材
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
難易度
進階
營養價值 每 1 porție
鈉
163 mg
蛋白質
11.5 g
卡路里
2041.2 kJ /
487.9 kcal
脂肪
28 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
15.5 g
碳水化合物
47.5 g
您可能也會喜歡...
Cheesecake vegan cu cireșe
5小時
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 分
Crumble cu piersici
2小時 35 分
Tarte cu căpșune
無評分
Madlene cu vanilie
無評分
Cornulețe fragede
1小時
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2小時 40 分
Tartă Tatin
1小時
Desert rapid cu căpșune
5 分
Fursecuri cu banană și nuci
25 分
Cuib de bezea cu zmeură
4小時 10 分
Sorbet rapid de fructe
10 分