Toast cu avocado

Paste fierte

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

Tocăniță de cartofi cu coaste

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Salsa verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Sangria cu zmeură și busuioc