裝置與配件
Greek Yogurt
準備 40 分
總時間 11小時 40 分
8 portions
食材
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whole milk pasteurized910 g
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heavy cream, 35% fat115 g
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plain yogurt with live cultures (see Tip)225 g
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water980 g
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1 tsp ascorbic acid, juice onlylemon juice only½
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
80.3 mg
蛋白質
5.1 g
卡路里
602.6 kJ /
144 kcal
脂肪
10.6 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
7.3 g