
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 西葫芦 ,细长型,直径约5公分
- 100 克 帕玛森芝士
- 1 个 蒜瓣
- 100 克 西芹 ,切成小块
- 120 克 洋葱 ,切半
- 100 克 红萝卜 ,切成小块
- 100 克 培根丁
- 50 克 橄榄油
-
400
克 牛肉碎
或 400 克 猪肉碎 - 2 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 4 汤匙 水
- 400 克 番茄 ,一切四块
- 100 克 番茄膏
- 1 片 干月桂叶
- 1 茶匙 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 4 小支 新鲜甜罗勒叶 ,切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 657.2 kcal / 2749.7 kJ
- 蛋白質
- 35.2 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 碳水化合物
- 27.4 g
- 纖維
- 6.9 g
- 飽和脂肪
- 15.2 g
- 鈉
- 1258.2 mg