肉酱西葫芦意面
TM6

肉酱西葫芦意面

( 無評分 )

食材

  • 1000 克 西葫芦 ,细长型,直径约5公分
  • 100 克 帕玛森芝士
  • 1 个 蒜瓣
  • 100 克 西芹 ,切成小块
  • 120 克 洋葱 ,切半
  • 100 克 红萝卜 ,切成小块
  • 100 克 培根丁
  • 50 克 橄榄油
  • 400 克 牛肉碎
    或 400 克 猪肉碎
  • 2 汤匙 玉米粉 (淀粉)
  • 4 汤匙 水
  • 400 克 番茄 ,一切四块
  • 100 克 番茄膏
  • 1 片 干月桂叶
  • 1 茶匙 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • 4 小支 新鲜甜罗勒叶 ,切碎

營養價值
每 1 人份
卡路里
657.2 kcal / 2749.7 kJ
蛋白質
35.2 g
脂肪
46.9 g
碳水化合物
27.4 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
15.2 g
1258.2 mg

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