裝置與配件
蒜香四季豆佐酥脆螺旋马铃薯
準備 15 分
總時間 40 分
6 人份
食材
-
马铃薯 修剪以适合进料口长度300 克
-
水 装满碗的一半
-
水450 克
-
新鲜四季豆 修剪末端400 克
-
橄榄油1 汤匙
-
盐 适量调味1 ½ 茶匙
-
黑胡椒粉 适量调味1 ½ 茶匙
-
蒜瓣30 克
-
蒜苗 (约 1 根),只取白色部分,切成小块120 克
-
无盐牛油 切成小块50 克
-
新鲜咖喱叶1 小支
-
新鲜指天椒 切碎2 个
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
596.3 mg
蛋白質
3.2 g
卡路里
594.8 kJ /
142.2 kcal
脂肪
7.1 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
3.2 g
碳水化合物
18.3 g
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