Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

無評分

準備 30 分

總時間 10小時

16 portie

食材

Soezendeeg

water
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel Custard

suiker
140 g
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)
2 eetlepels
melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
vanille-extract, natuurlijk
2 tl

Zwarte chocolade

pure chocolade kleine stukjes of callets
500 g

Montage

poedersuiker
50 g

難易度

進階

營養價值每 1 portie

鈉 163 mg

蛋白質 11.5 g

卡路里 2041.2 kJ / 487.9 kcal

脂肪 28 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 15.5 g

碳水化合物 47.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Popcorn-ijs

Popcorn-ijs

無評分

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

無評分

Kaastaart met Komkommer en Citroen

Kaastaart met Komkommer en Citroen

無評分

Peren op Sinaasappelsiroop

Peren op Sinaasappelsiroop

無評分

Kimchi

Kimchi

無評分

Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

1小時 5 分

Groentesticks

Groentesticks

無評分

Minipizza’s

Minipizza’s

1小時 20 分

Zalm en koolsla broodbeleg

Zalm en koolsla broodbeleg

15 分

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

無評分

Volkorenbrood

Volkorenbrood

無評分

Keftedes (gehaktballen)

Keftedes (gehaktballen)

2小時 30 分