裝置與配件
Gratin de cornettes
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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150 g de gruyère en morceaux (3 cm)
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1 c. à soupe de beurre
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1200 g d'eau
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2 ½ c. à café de sel
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250 g de pâtes, sèches, type cornettes
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200 g de jambon, cuit, en dés
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150 g de petits pois surgelés
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150 g de poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur, en lanières (8 mm)
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30 g de concentré de tomates
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150 g de crème entière
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150 g de lait
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2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
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½ c. à café de poudre de paprika
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1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
32.5 g
卡路里
2944.2 kJ /
703.7 kcal
脂肪
35.7 g
碳水化合物
63.2 g
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