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Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)
4.3 42 評分
準備 20 分
總時間 2小時
12 Stück
免費註冊

食材

Teig
  • Milch
    200 g
  • Hefe frisch
    10 g
  • Zucker
    30 g
  • Öl
    80 g
  • Weizenmehl Type 550
    350 g
  • Salz
    10 g
Füllung & Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
    100 g
  • Tomaten entkernt, halbiert
    125 g
  • grüne Paprika in Stücken
    40 g
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    250 g
    250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
  • Kreuzkümmelsamen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Thymian
    ½ TL
  • Pul Biber (非必選)
    ½ TL
  • Eigelb zum Bestreichen
    1 - 2

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 34.4 mg
蛋白質 5.8 g
卡路里 1035.2 kJ / 247.3 kcal
脂肪 11.3 g
纖維 1.4 g
碳水化合物 30.8 g

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