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Acılı Ezme (türkische Gemüsepaste)

Acılı Ezme (türkische Gemüsepaste)
4.5 6 評分
準備 5 分
總時間 10 分
6 Portionen
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食材

  • Tomaten halbiert
    250 g
  • rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken (3 cm)
    200 g
  • grüne Spitzpaprika entkernt, in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüne Chilischote, frisch ggf. entkernt
    1
  • rote Zwiebel halbiert
    75 g
  • Petersilie abgezupft
    30 g
  • Minze abgezupft
    5 g
  • Granatapfelsirup (Nar Nar Ekşisi)
    5 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Biber Salçası
    30 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Zitronensaft frisch gepresst
    10 g
  • Salz zum Abschmecken
  • Pfeffer zum Abschmecken

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 16.3 mg
蛋白質 1.2 g
卡路里 259.3 kJ / 62 kcal
脂肪 4.2 g
纖維 1.6 g
飽和脂肪 0.5 g
碳水化合物 6.1 g

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