裝置與配件
Crème brûlée chorizo et parmesan
準備 40 分
總時間 4小時 40 分
4 portions
食材
-
30 g de chorizo en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de parmesan en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
gruyère
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
286.9 mg
蛋白質
8.4 g
卡路里
1161.4 kJ /
277.6 kcal
脂肪
26.4 g
纖維
0 g
飽和脂肪
15.3 g
碳水化合物
2.3 g
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