午餐（杏鲍菇牛柳、蒜泥茼蒿、虫草花炖鸡、糙米红豆饭)

4.0 1 評分

準備 15 分

總時間 45 分

1 人份

食材

红豆
25 克
糙米，洗净沥干
25 克
大米，洗净沥干
40 克
水，蒸饭用
120 克
蒜头
2 瓣
蒸鱼豉油
10 克
水，蒸煮用
600 克
姜，切片
5 克
虫草花，新鲜的
10 克
鸡，鸡肉
20 克
盐，约1小撮
2 克
水，蒸汤用
160 克
茼蒿，切段
180 克
油
5 克
水
10 克
牛里脊，切约1厘米丁
50 克
杏鲍菇，切约1厘米丁
50 克
莴笋，切约1厘米丁
60 克
现磨黑胡椒粉
1 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 407 kcal / 2395.1 kJ

蛋白質 34.1 g

脂肪 14.7 g

碳水化合物 80.6 g

纖維 13.1 g

飽和脂肪 3.7 g

鈉 1641.9 mg

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