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午餐（杏鲍菇牛柳、蒜泥茼蒿、虫草花炖鸡、糙米红豆饭)
4.0 1 評分
準備 15 分
總時間 45 分
1 人份
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食材

  • 红豆
    25 克
  • 糙米 ，洗净沥干
    25 克
  • 大米 ，洗净沥干
    40 克
  • 水 ，蒸饭用
    120 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 蒸鱼豉油
    10 克
  • 水 ，蒸煮用
    600 克
  • 姜 ，切片
    5 克
  • 虫草花 ，新鲜的
    10 克
  • 鸡 ，鸡肉
    20 克
  • 盐 ，约1小撮
    2 克
  • 水 ，蒸汤用
    160 克
  • 茼蒿 ，切段
    180 克
  • 油
    5 克
  • 水
    10 克
  • 牛里脊 ，切约1厘米丁
    50 克
  • 杏鲍菇 ，切约1厘米丁
    50 克
  • 莴笋 ，切约1厘米丁
    60 克
  • 现磨黑胡椒粉
    1 小撮

營養價值 每 1 人份

卡路里 407 kcal / 2395.1 kJ
蛋白質 34.1 g
脂肪 14.7 g
碳水化合物 80.6 g
纖維 13.1 g
飽和脂肪 3.7 g
鈉 1641.9 mg

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