難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 克 红豆
- 25 克 糙米 ，洗净沥干
- 40 克 大米 ，洗净沥干
- 120 克 水 ，蒸饭用
- 2 瓣 蒜头
- 10 克 蒸鱼豉油
- 600 克 水 ，蒸煮用
- 5 克 姜 ，切片
- 10 克 虫草花 ，新鲜的
- 20 克 鸡 ，鸡肉
- 1 克 盐 ，约1小撮
- 160 克 水 ，蒸汤用
- 180 克 茼蒿 ，切段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2079.8 kJ / 497.1 kcal
- 蛋白質
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 68.5 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 1183.9 mg
