裝置與配件
日式拉面
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 人份
食材
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带皮五花肉400 克
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蒜头3 瓣
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日式酱油60 克
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麻油10 克
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水2000 克
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干拉面面条375 克
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油 拌面用适量
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新鲜嫩菠菜100 克
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鸡高汤750 克
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黑醋1 茶匙
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姜2 片(薄片)
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辣红辣椒粉½ 茶匙
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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海苔片12 片
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玉米粒罐头4 汤匙
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葱 切丝装饰用2 根
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芝麻,烤熟的 装饰用2 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
2966.6 mg
蛋白質
29.9 g
卡路里
4584.7 kJ /
1095.8 kcal
脂肪
77.7 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
28.8 g
碳水化合物
69.2 g
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