Sambusak

Sambusak

4.9 18 評分

準備 5 分

總時間 1小時 30 分

30 unidades

食材

Masa

100 g de manteca en trozos
100 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
10 g de sal
450 g de harina 0000
30 g de sémola fina
100 g agua fría

Relleno

200 g de queso barra en trozos
100 g de queso sardo en trozos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos

Armado

1 huevo batido
50 g de semillas de sésamo blanco

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 213.5 mg

蛋白質 4.7 g

卡路里 699.4 kJ / 167.2 kcal

脂肪 10.9 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 13 g

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