裝置與配件
Dort k 10. výročí Cookidoo
準備 30 分
總時間 2小時
16 porcí
食材
Krém
-
250 gramů krupicového cukru
-
50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
180 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
-
100 gramů mascarpone
Korpus
-
150 gramů cukru
-
100 gramů hnědého cukru
-
250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
-
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
-
6 vajec
-
200 gramů mléka
-
350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
-
400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
-
16 gramů ztužovače šlehačky
-
500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
7 g
卡路里
2378.1 kJ /
568.4 kcal
脂肪
33.8 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
61.5 g
您可能也會喜歡...
Italská ciabatta
4小時 30 分
Mátová limonáda
5 分
Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády
6小時 10 分
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6小時 30 分
Ananasová pěna
10 分
Shot Bounty®
15 分
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
無評分
Sušenky s čokoládovým krémem
1小時 40 分
Sekaná s vařenými vejci
1小時 20 分
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6小時
Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou
1小時 10 分
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
1小時 30 分