裝置與配件
Apfel-Zimt-Zupfbrot
準備 15 分
總時間 2小時
10 Portionen
食材
Teig
-
Milch220 g
-
Hefe10 g
-
Zucker45 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz1 Prise
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Wasser250 g
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Zitronensaft30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt, geschält, entkernt300 g
-
Zucker70 g
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Zimt, gemahlen8 g
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Zitronensaft1 TL
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Butter weich30 g
-
Mandelstifte30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
鈉
37 mg
蛋白質
7 g
卡路里
1455 kJ /
348 kcal
脂肪
11 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
56 g
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