Moutarde à la poire et au romarin

Moutarde à la poire et au romarin

無評分

準備 30 分

總時間 45 分

7 bocaux

食材

110 g de graines de moutarde
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
1150 g de poire mûres, épluchées, coupées en quatre, épépinées (voir conseil)
40 g de jus de citron, fraîchement pressé
4 branches de romarin, frais effeuillé
100 g de sucre
1 c. à café de sel
120 g de vinaigre de cidre

難易度

簡單

營養價值每 1 bocal

蛋白質 5 g

卡路里 1014.2 kJ / 242.4 kcal

脂肪 6.3 g

纖維 7.8 g

碳水化合物 45.5 g

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