難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
三丝浇头
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 180 克 猪肉丝
- 250 克 青椒 ，切丝
- 250 克 绿豆芽
- 5 克 盐
冷面
- 1500 克 水
- 300 克 细面条 ，选用冷面面条
- 适量 饮用水 ，冲凉用
酱汁
- 500 克 无盐熟花生
- 5 克 盐
- 50 克 生抽 ，根据个人口味调节
- 50 克 米醋 ，根据个人口味调节
- 300 克 饮用水
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 5016.5 kJ / 1199 kcal
- 蛋白質
- 54.1 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 79.6 g
- 飽和脂肪
- 13.1 g
- 纖維
- 15.4 g
- 鈉
- 1506.1 mg
