裝置與配件
Cheat's Kaiser rolls
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
8 pieces
食材
-
water200 g
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
unsalted butter softened40 g
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egg1
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honey1 tsp
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sea salt1 tsp
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extra virgin olive oil to grease
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milk to brush
-
poppy seeds to sprinkle (optional)
難易度
中等
營養價值 每 1 piece
鈉
247 mg
蛋白質
8.7 g
卡路里
1154.7 kJ /
276 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
1.8 g
飽和脂肪
2.9 g
碳水化合物
46.5 g
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