
裝置與配件
Hackfleisch-Rüebli Wähe
準備 20 分
總金額 1小時 20 分
6 Portionen
食材
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Dinkelmehl, hell200 g
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Butter in Stücken (1 cm), kalt75 g
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Wasser50 g
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Salz2 TL
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Karotten geschält, in Stücken (4 cm)400 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Eier3
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Hackfleisch (Rind)400 g
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Hüttenkäse200 g
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Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)1 Bund
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Chiliflocken optional1 TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
476.6 kcal /
1994 kJ
蛋白質
24.3 g
脂肪
28.3 g
碳水化合物
33.3 g