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Eclair con ciliege

Eclair con ciliege
無評分
準備 40 分
總時間 1小時 15 分
12 porzioni
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食材

  • 100 g di zucchero
Eclair
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzetti
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di farina
  • 3 uova
Crema
  • 250 g di ciliegie fresche o surgelate,
    scongelte, denocciolate
  • 300 g di panna intera
  • 1 pacchetto di stabilizzatore per panna montata

難易度

中等

營養價值 每 12 porzioni

鈉 522 mg
蛋白質 42.4 g
卡路里 13141.2 kJ / 3140.8 kcal
脂肪 228.3 g
纖維 8.5 g
飽和脂肪 137.8 g
碳水化合物 243.8 g

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