裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
準備 15 分
總金額 1小時 10 分
16 piece
食材
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all-purpose flour divided140 g
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cornmeal115 g
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jalapeño pepper diced30 g
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salt1 teaspoon
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water divided720 g
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shrimp, raw, peeled, deveined225 g
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neutral oil60 g
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Cajun spice mix (see Variation)1 ½ tablespoon
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grated cheddar cheese (see Tip)85 g
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egg, large (65-70 g)1
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butter, unsalted cut into pieces60 g
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andouille sausage, pre-cooked cut into pieces85 g
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green pepper cut into pieces85 g
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onion cut into pieces60 g
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garlic cloves2
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chicken stock paste2 teaspoon
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non-stick spray oil
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green onions chopped2
營養價值 每 1 piece
卡路里
153.9 kcal /
644.1 kJ
蛋白質
5.6 g
脂肪
10.6 g
碳水化合物
9.1 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
3.9 g
鈉
330.4 mg
