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Maçã espiralizada frita com custard

Maçã espiralizada frita com custard
無評分
準備 10 分
總時間 25 分
6 doses
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食材

  • leite
    500 g
  • amido de milho
    20 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • açúcar
    60 g
  • sal
    2 pitadas de
  • farinha
    150 g
  • cidra
    140 g
  • óleo mais q.b. p/ fritar
    15 g
  • ovos
    4
  • maçã c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
    400 g
  • Amêndoa laminada q.b. p/ servir
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 118.6 mg
蛋白質 8.4 g
卡路里 2478.7 kJ / 592.4 kcal
脂肪 41.8 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 5.5 g
碳水化合物 47.6 g

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