裝置與配件
Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades
準備 15 分
總時間 8小時 15 分
20 portions
食材
-
40 g de dattes, dénoyautées séchées
-
1 piment rouge, frais coupé en deux, épépiné
-
½ bouquet de coriandre, fraîche effeuillée
-
2 échalotes coupées en deux
-
¾ c. à café de curry en poudre
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½ c. à café de cumin en poudre
-
¾ c. à café de sel
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
50 g de tahin
難易度
簡單
營養價值 每 20 portions
蛋白質
13 g
卡路里
9573 kJ /
2287 kcal
脂肪
24 g
纖維
7.4 g
碳水化合物
41 g
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