難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g hazelnuts
- 100 g caster sugar, plus 2 tsp
- 350 g plain flour
- 1 medium egg
- 1 pinch fine sea salt
- 285 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 4 pears (approx. 650 g), quartered, stem removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
- 1 tsp lemon juice
- 365 g dark chocolate, small pieces or callets
- 390 g double cream
- 2 Tbsp liquid glucose
- whipped cream, for garnishing
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 2822.1 kJ / 674.5 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 58.8 g
- 脂肪
- 46.6 g
- 飽和脂肪
- 27.5 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 41.5 mg
替代食譜
Garlic and sage mash
30min
CA Digital Flipbook #1
2h
Mini rum baba bundts
2h
Frozen Yoghurt Bark
無評分
Banana bread
1h 40min
Muhamara dip
30min
Almond briouats with honey and sesame seeds
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Pistachio cream
15min
Pina colada mocktail
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Red Pepper Dip (Muhammara)
30min
Hot Toddy
10min
Ciabatta olive sticks
2小時 5 分