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Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
4.0 15 評分
準備 20 分
總時間 2小時
4 Portionen
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食材

Marinieren der Pouletschenkel
  • Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
    4
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Limettenschale
    1 EL
  • Sweet-Chili-Sauce
    150 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Sojasauce, hell
    40 g
Grillieren und Salat
  • Korianderblätter, frisch (1 grosse Handvoll)
    20 g
  • Weisskabis in Stücken (3-4 cm)
    250 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    250 g
  • Reisessig nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Sesamöl
    15 g
  • Zucker
    1 TL
  • Meersalz nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • pflanzliches Öl zum Bestreichen des Grills
  • Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 3.2 mg
蛋白質 24.4 g
卡路里 1710.3 kJ / 407.5 kcal
脂肪 21.2 g
纖維 5.8 g
飽和脂肪 5.4 g
碳水化合物 24.8 g

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