Rollitos caramelizados

Rollitos caramelizados

4.3 12 評分

準備 25 分

總時間 2小時 30 分

64 unidades

食材

Fermento

1 pellizco de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
50 g de harina de fuerza
50 g de leche

Masa

6 - 8 tiras de piel de limón (1 limón)
40 g de azúcar
450 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
250 g de leche
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

harina de fuerza para espolvorear

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 1.12 g

卡路里 305 kJ / 73 kcal

脂肪 2.97 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 10.45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recetas económicas - Vol. I 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Árbol de choux (Croquembouche)

2小時

Tartaletas de queso soufflé

35 分

Bundt cake de especias

2小時

Stollen de chocolate

2小時

Pie de chocolate y merengue

10小時

Merengues con nata y coco

6小時 30 分

Pasta de almendra

5 分

Salsa de toffee al café

10 分

Quiche de chocolate y vainilla (sin gluten)

1小時 30 分

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1小時 30 分

Amaretti

1小時 20 分

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

13小時