
裝置與配件
Caldo loco huasteco
準備 15 分
總時間 1小時
8 porciones
食材
-
de plátano macho en trozos120 g
-
de piña en trozos120 g
-
de zanahoria en trozos120 g
-
de chayote pelado y en trozos120 g
-
de papa en trozos120 g
-
de calabacita en trozos120 g
-
de manzana, tipo Golden pelada, descorazonada y en trozos120 g
-
de cebolla80 g
-
diente de ajo1
-
de comino en polvo1 pizca
-
de aceite de oliva15 g
-
de agua1400 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pimienta negra molida¼ cucharadita
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel500 g
-
limones para servir
營養價值 每 1 porción
卡路里
136 kcal /
573 kJ
蛋白質
14 g
脂肪
4 g
碳水化合物
10 g