裝置與配件
Kartoffelkuchen (Kartoffelwatz)
準備 30 分
總時間 2小時
15 Scheiben
食材
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken1500 g
-
Zwiebeln halbiert3
-
Butter zum Einfetten
-
Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert (ca. 170-200 g)15 - 20 Scheiben
-
Haferflocken fein25 g
-
Speisestärke20 g
-
Eier6
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Muskat¼ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Scheibe
蛋白質
7 g
卡路里
605 kJ /
145 kcal
脂肪
4 g
纖維
1.6 g
碳水化合物
19 g
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