裝置與配件
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
準備 15 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Schalotten60 g
-
Butter40 g
-
Blumenkohlröschen davon 150 g kleine (1 x 1 cm)750 g
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Salz1 ½ TL
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Kartoffeln in Stücken200 g
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Wasser500 g
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Sahne400 g
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Muskat, frisch gerieben1 Msp.
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Nordseekrabben gegart200 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
18 g
卡路里
2200 kJ /
525 kcal
脂肪
41 g
纖維
6.3 g
碳水化合物
17 g
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