Kohlsuppe

Name: Kohlsuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Weißkohl; 1 rote Paprika; 50 g Zwiebeln; 500 g Wasser; 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l); 150 g Staudensellerie; 150 g Möhren; 150 g Porree; 45 g Sojasauce; ¼ TL Pfeffer; ½ TL Salz; ¼ TL flüssiger Süßstoff; 1 TL Rapsöl; 1 Dose stückige Tomaten

4.0 ( 490 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 45 分

份量 4 Portionen

食材

500 g Weißkohl in groben Stücken
1 rote Paprika in Stücken
50 g Zwiebeln
500 g Wasser
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
或 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
150 g Staudensellerie in Scheiben (5 mm)
150 g Möhren in Scheiben
150 g Porree in Ringen
45 g Sojasauce
¼ TL Pfeffer
½ TL Salz
¼ TL flüssiger Süßstoff
1 TL Rapsöl
1 Dose stückige Tomaten (400 g)

營養價值: 每 1 Portion
卡路里: 110 kcal / 458 kJ
蛋白質: 6 g
脂肪: 2 g
碳水化合物: 16 g
纖維: 9.5 g