裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Pflaumen-Birnen-Tarte
準備 30 分
總金額 1小時
12 Stücke
食材
Mürbeteig
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Zucker70 g
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Wasser90 g
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Salz2 Prisen
Belag
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Pflaumen in Stücken (1 cm)400 g
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Williams-Christ-Birnen geschält, in Stücken (1 cm)300 g
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Zucker120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Speisestärke30 g
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Zimt (非必選)¼ TL
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Eigelb1
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Milch2 EL
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Puderzucker zum Bestäuben
營養價值 每 1 Stück
卡路里
315 kcal /
1318 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
11 g
碳水化合物
49 g
纖維
2.1 g
