裝置與配件
Italienische Obsttorte
準備 30 分
總時間 3小時 15 分
16 Stücke
食材
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zucker100 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz1 Prise
-
Mehl zum Bearbeiten
Creme
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
-
Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eigelb (Kl. M)2
-
Milch250 g
-
Sahne250 g
-
Speisestärke40 g
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Salz1 Prise
Beeren
-
Himbeerkonfitüre ohne Stücke100 g
-
Erdbeeren halbiert200 g
-
rote Johannisbeeren100 g
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Himbeeren100 g
-
Heidelbeeren100 g
-
Puderzucker2 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
3 g
卡路里
1043 kJ /
249 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
29 g
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