Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

4.0 100 評分

準備 25 分

總時間 1小時 40 分

12 Stücke

食材

Butter zum Einfetten
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise
Mehl
270 g
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
1 Streifen
Basilikum abgezupft
15 g
Mascarpone
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren halbiert
500 g
Erdbeerkonfitüre
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

蛋白質 4 g

卡路里 1601 kJ / 383 kcal

脂肪 26 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 33 g

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