難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Vanilleschaum
- 500 g Milch
- 50 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Salz
Marzipanapfel
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
- 25 g Sultaninen
- 10 g Rum
- 40 g Butter, in Stücken
- ½ TL Zimt
- 20 g brauner Zucker
- 4 Äpfel (z.B. Boskop), insgesamt ca. 800 g, Kerngehäuse ausgestochen
- 500 g Wasser
- 1 Eiweiß
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2324 kJ / 555 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 66 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Sous-vide Apfel
1h 15min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2h 45min
Bratapfelkuchen
7h
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45 分
Rhabarber-Marzipan-Torte
5小時
Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
50 分
Bratapfelpfännchen
15min
Crème-brûlée-Äpfel
45 分
Pflaumen-Mohn-Crumble
40min
Pflaumen-Cheesecake aus dem Varoma
3h
Erdbeer-Rhabarber-Crumble
50 分