裝置與配件
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
20 porcji
食材
-
300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
140 g mąki kukurydzianej
-
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
-
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka soli
-
180 g wody, schłodzonej
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
165.8 mg
蛋白質
0.7 g
卡路里
760.6 kJ /
181.1 kcal
脂肪
12.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
8.1 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Deser lodowy Chai latte
15小時
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12小時
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31小時
Pieczony indyk z warzywami, roladkami z boczkiem i konfiturą figową
5小時
Kawa mielona waniliowa
5 分
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8小時 50 分
Karczochy w oliwie
1小時 40 分
Ciasto francuskie
1小時 45 分
Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)
11小時 30 分
Thermomix® Party - Przepis 4
5 分
Karmelowe toffi
2小時
Wiedeńskie czekoladki
50 分