難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- 蛋白質
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 飽和脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 165.8 mg
替代食譜
Pizza 4 sery
2h 15min
Sorbet z mrożonych owoców
5min
Lemoniada brazylijska
10min
Thermomix® Party- Przepis 3
5min
Kawa pistacjowa
1h 10min
Thermomix® Party - Przepis 4
5min
Choinki z kruchych ciastek
45min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Ciasto francuskie szybkie
1h 20min
Ciasto francuskie
1h 45min