難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La dacquoise
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 90 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
- 180 g de chocolat blanc en morceaux
- 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
- 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g d'huile de noisette
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 751.2 kcal / 3143.1 kJ
- 蛋白質
- 11.3 g
- 脂肪
- 48.1 g
- 碳水化合物
- 74.5 g
- 纖維
- 4 g
- 飽和脂肪
- 21.1 g
- 鈉
- 166.2 mg
替代食譜
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