Pan brioche sin gluten

Pan brioche sin gluten

3.5 11 評分

準備 10 分

總時間 2小時 50 分

12 rebanadas

食材

Prefermento

180 g de leche
10 g de azúcar
25 g de levadura fresca
20 g de harina de trigo sarraceno

Masa

de mantequilla for greasing
3 huevos
380 g de harina sin gluten
60 g azúcar
1 cdita de sal
1 cda de psyllium
harina sin gluten for sprinkling

Horneado

1 huevo batido

難易度

中等

營養價值每 1 rebanadas

蛋白質 3.81 g

卡路里 1050 kJ / 251 kcal

脂肪 10.14 g

纖維 3.76 g

碳水化合物 32.49 g

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