Moddizzosu di patate

Moddizzosu di patate

3.0 2 評分

準備 20 分

總時間 7小時

800 g

食材

700 g di acqua di cui 200 g tiepida
250 g di patate sbucciate e a pezzi
400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 1
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di miele
3 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale

難易度

簡單

營養價值每 800 g

鈉 3997.6 mg

蛋白質 63.2 g

卡路里 9030 kJ / 2158 kcal

脂肪 31.7 g

纖維 31.9 g

飽和脂肪 3.9 g

碳水化合物 433 g

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