難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 个 蒜瓣
- 4 条 指天椒 ，适量调味
- 20 克 麻油
- 200 克 牛肉, 切片
- 900 克 水
- 40 克 黑酱油
- 60 - 80 克 酱青
- 1 少许 白胡椒粉
- 100 克 红萝卜 ，切成条状 (1公分x 5公分)
- 300 - 340 克 龙凤面 (mee lidi)
- 200 克 菜心
- 150 克 鱼饼, 切小块
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1342 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 7 g
- 鈉
- 1585 mg
