裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
阿拉伯饭
準備 5 分
總金額 45 分
5 人份
食材
阿拉伯混合香料
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芫荽籽2 汤匙
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孜然籽1 汤匙
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黑胡椒粒1 汤匙
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豆蔻荚8 颗
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干月桂叶3 片
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肉桂棒1 支
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丁香1 茶匙
鸡肉
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红辣椒粉 适量调味1 茶匙
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橄榄油2 汤匙
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柠檬汁1 ½ 汤匙
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盐 适量调味1 ½ 茶匙
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1 小撮 藏红花食用橙色素½ 茶匙
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全鸡腿 ，带皮, 去除脂肪，勿划割鸡肉 (参考贴士)4 - 5 个
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水1400 克
沙拉
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黄瓜 ，去籽, 剁粗粒1 条
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番茄 去籽, 剁粗粒 (参考贴士)1 个
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黄皮洋葱 剁粗粒30 克
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芫荽叶 剁粗粒20 克
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去核橄榄 (非必選) 剁粗粒10 克
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柠檬汁 适量调味2 汤匙
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盐 适量调味½ 茶匙
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糖 适量调味½ 茶匙
饭和汤
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印度香米 洗净350 克
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盐 适量调味1 ½ 汤匙
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豆蔻荚2 颗
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肉桂棒1 支
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青辣椒 (非必選)2 条
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西芹叶 ， 装饰用
蒜辣酱
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新鲜辣椒2 条
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指天椒 (非必選)2 - 5 条
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蒜瓣4 个
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番茄 大型, 一切四块1 个
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芫荽叶10 克
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柠檬汁2 汤匙
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盐 适量调味¼ 茶匙
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糖3 - 4 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
609 kcal /
2548 kJ
蛋白質
47 g
脂肪
16 g
碳水化合物
67 g
纖維
4 g
飽和脂肪
3 g
鈉
3364 mg
還出現在
友族的斋戒美食
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